Интеграция новых полезных для здоровья чайных напитков и культурного туризма создает новые «точки роста».
2025-08-14
Днём 6 августа в усадьбу Иньхунцзы, расположенную у восточного подножия гор Хэлань в городе Иньчуань, префектура Нинся, состоялась тематическая экскурсия «Постижение счастья в Китае», организованная Информационным бюро Госсовета. В ходе мероприятия владелец усадьбы, Хао Сяоцинь, соучредитель известного бренда ягод годжи Bairuiyuan из Нинся, и управляющая усадьбы поделились секретом того, что ягоды годжи из Нинся — лучшие в мире.
1. Beijing News: Почему сушеные ягоды годжи так популярны на рынке, а свежие — нет?
Управляющий усадьбы с ягодами годжи: У ягод годжи в Нинся два сезона в году. Летний сбор начинается в середине июня. Возможно, в течение десяти дней после этого вы сможете купить свежие ягоды годжи, но в остальное время года они редко доступны. Свежие ягоды годжи имеют тонкую кожицу и сочные свойства, поэтому для сохранения свежести им требуется низкая температура и определенные условия. Поэтому свежие ягоды годжи редко встречаются на рынке. Если вы хотите насладиться свежими ягодами годжи, лучше всего собирать их в саду, где выращивают ягоды годжи. Осенний сбор начинается только в сентябре, и сейчас для ягод годжи не сезон, поэтому в садах вы найдете не так много свежих ягод годжи.
2. Beijing News: Есть ли разница в эффективности свежих и сушеных ягод годжи?
Управляющий усадьбы «Ягоды годжи»: В Китайской фармакопее сушеные ягоды годжи указаны как лекарственные средства. Свежие ягоды годжи также обладают высокой питательной ценностью, но их медицинское применение не документировано.
Beijing News: Как потребителям избежать употребления обработанных серой или окрашенных ягод годжи и убедиться в их высоком качестве? Управляющий усадьбы «Ягоды годжи» заявил: «Самый простой способ — выбрать правильный бренд и найти логотип. На упаковке ягод годжи из Нинся имеется маркировка с географической защитой. Другой вариант — выбирать органические продукты более высокого качества».
Beijing News: Каковы драйверы роста индустрии ягод годжи в Нинся в последние годы?
Хао Сяоцинь, владелец усадьбы и соучредитель Bairuiyuan: В первую очередь, это обусловлено разработкой продукции и интеграцией с культурным туризмом. Что касается разработки новых продуктов, мы интегрируем традиционные ягоды годжи с новыми чайными напитками, ориентируясь на проблемы, связанные со здоровьем у молодежи. Мы выпустили серию продуктов глубокой переработки, ориентированных на здоровье и благополучие. Например, многие известные чайные бренды выпустили чаи с ягодами годжи, используя ягоды годжи, пюре из ягод годжи и черный чай с ягодами годжи в качестве базовых ингредиентов для молочного чая и чайных напитков, что делает ягоды годжи более питательными, полезными, привлекательными и вкусными.
В секторе культурного туризма, например, усадьба Yinhongzi Ripe Goji Berry Manor в Bairuiyuan объединяет культуру ягод годжи с архитектурой и туризмом, предлагая более глубокий опыт.
